Новости города БезФормата.Ru
Конаково
Главные новости
 
Задать вопрос?

Новый Год без проблем

Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в регионе ежегодно регистрируется более 3,7 тыс. случаев заболевания острыми кишечными инфекциями.

Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у маленьких детей через грязные руки, игрушки. Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса, студень и др. На поверхности плохо промытых овощей и фруктов могут оставаться возбудители ОКИ, в частности вирусных инфекций.
Чтобы предохранить себя и окружающих от заболевания ОКИ в праздничные дни, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- если вы чувствуете себя нездоровым, имеете повышенную температуру, расстройство  стула, тошноту, боли в животе - ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей;
- строго соблюдайте правила личной гигиены, чаще и тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;
- для питья используйте кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества;
- овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей ещё и кипяченой водой;
- в домашних условиях соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно;
- для обработки сырых продуктов необходимо пользоваться отдельными ножами и разделочными досками;
- салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток;
- не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить);
- тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
- пирожные, торты с кремом необходимо хранить в  холодильнике  и не забывать, что это скоропортящиеся продукты;
- сырое мясо, птицу и морепродукты необходимо хранить отдельно от других продуктов. При покупке данного вида продуктов поместите их в отдельную тару во избежание попадания сока или частичек с них на другие продукты;
- избегайте покупки пищевых продуктов с истекшим сроком годности, наличием признаков деформации и бомбажа на таре;
- не покупайте замороженные продукты, если имеются признаки нарушения целостности тары, в которой они хранились;
- не размораживайте продукты при комнатной температуре;
- не храните скоропортящиеся продукты и готовые салаты при комнатной температуре более 2-х часов, так как это может привести к накоплению бактерий и токсинов и привести к ОКИ при употреблении продуктов.
Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет Вам избежать заболевания острыми кишечными инфекциями.
При появлении первых признаков заболевания незамедлительно обращайтесь к врачу.

Последние новости Тверской области по теме:
Новый Год без проблем

Роспотребнадзор информирует - Тверские ведомости
Роспотребнадзор информирует - Тверь
О профилактике острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в период новогодних праздников Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в Тверской области ежегодно регистрируется более 3,7 тыс.
20:35 29.12.2016 Тверские ведомости
Новый Год без проблем - Конаково
Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в регионе ежегодно регистрируется более 3,7 тыс.
16:34 29.12.2016 Konakovo.Ru
В Твери прошел зимний региональный фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».
25.03.2017 Министерство Здравоохранения
Новая организационная модель медицинской реабилитации реализуется в Тверской области - Калининская ЦРКБНарушения мозгового кровообращения лидируют в общероссийской структуре заболеваемости.
25.03.2017 Калининская ЦРКБ
В Тверском медицинском университете специалисты обсудили современные подходы к лечению гастроэнтерологических заболеваний - Калининская ЦРКБСовременный образ жизни и особенности питания, распространенность фастфуда повлияли на рост гастроэнтерологических заболеваний.
25.03.2017 Калининская ЦРКБ
Информация Минздрава России относительно Информационно-аналитической системы - Калининская ЦРКБВ связи с поступающими запросами относительно введения в эксплуатацию информационно-аналитической системы мониторинга и контроля в сфере закупок лекарственных средств для обеспечения государственных и муниципальных нужд
25.03.2017 Калининская ЦРКБ
В Тверской области завершат ремонт участков дорог по направлениям Торжок-Осташков и Сергиев-Посад – Калязин – Рыбинск.
24.03.2017 Министерство Здравоохранения
  Согласно мировой медицинской статистике, за десять лет, протекающих между 70-ю и 80-ю годами жизни человека риск заболеть деменцией (старческим слабоумием) возрастает в 10 раз.
24.03.2017 Министерство природных ресурсов и экологии
В Западнодвинском районе задержали наркосбытчика - Тверская жизньСотрудниками полиции МО МВД России «Западнодвинский» был задержан 35-летний житель Тверской области по подозрению в сбыте наркотических средств.
26.03.2017 Тверская жизнь
Вышневолоцким МСО следственного управления СК России выясняются обстоятельства гибели двух молодых людей при пожаре в поселке Красномайский - Следственный комитет26 марта 2017 года в 04:10 в региональный следственный отдел СК России поступило сообщение об обнаружении в ходе тушения пожара в частном одноэтажном деревянном доме,
26.03.2017 Следственный комитет
В дежурную часть Редкинского отделения полиции за помощью обратилась 25-летняя жительница деревни Мокшино Конаковского района.
26.03.2017 УМВД Тверской области
В дежурную часть МО МВД России «Вышневолоцкий» от 67-летней местной жительницы поступило сообщение о краже денежных средств.
26.03.2017 УМВД Тверской области
В Тверской области за сутки зарегистрировано 24 происшествия - Тверские ведомостиВозбуждено 13 уголовных дел За минувшие сутки в Твери и области зарегистрировано 46 сообщений о преступлениях и правонарушениях.
26.03.2017 Тверские ведомости