Новости города БезФормата.Ru
Конаково
Главные новости
 
Задать вопрос?

Новый Год без проблем

Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в регионе ежегодно регистрируется более 3,7 тыс. случаев заболевания острыми кишечными инфекциями.

Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у маленьких детей через грязные руки, игрушки. Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса, студень и др. На поверхности плохо промытых овощей и фруктов могут оставаться возбудители ОКИ, в частности вирусных инфекций.
Чтобы предохранить себя и окружающих от заболевания ОКИ в праздничные дни, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- если вы чувствуете себя нездоровым, имеете повышенную температуру, расстройство  стула, тошноту, боли в животе - ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей;
- строго соблюдайте правила личной гигиены, чаще и тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;
- для питья используйте кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества;
- овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей ещё и кипяченой водой;
- в домашних условиях соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно;
- для обработки сырых продуктов необходимо пользоваться отдельными ножами и разделочными досками;
- салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток;
- не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить);
- тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
- пирожные, торты с кремом необходимо хранить в  холодильнике  и не забывать, что это скоропортящиеся продукты;
- сырое мясо, птицу и морепродукты необходимо хранить отдельно от других продуктов. При покупке данного вида продуктов поместите их в отдельную тару во избежание попадания сока или частичек с них на другие продукты;
- избегайте покупки пищевых продуктов с истекшим сроком годности, наличием признаков деформации и бомбажа на таре;
- не покупайте замороженные продукты, если имеются признаки нарушения целостности тары, в которой они хранились;
- не размораживайте продукты при комнатной температуре;
- не храните скоропортящиеся продукты и готовые салаты при комнатной температуре более 2-х часов, так как это может привести к накоплению бактерий и токсинов и привести к ОКИ при употреблении продуктов.
Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет Вам избежать заболевания острыми кишечными инфекциями.
При появлении первых признаков заболевания незамедлительно обращайтесь к врачу.

Последние новости Тверской области по теме:
Новый Год без проблем

Роспотребнадзор информирует - Тверские ведомости
Роспотребнадзор информирует - Тверь
О профилактике острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в период новогодних праздников Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в Тверской области ежегодно регистрируется более 3,7 тыс.
20:35 29.12.2016 Тверские ведомости
Новый Год без проблем - Конаково
Управление Роспотребнадзора по Тверской области информирует, что в регионе ежегодно регистрируется более 3,7 тыс.
16:34 29.12.2016 Konakovo.Ru
О проведении Европейской недели иммунизации - Газета Старицкий ВестникПо инициативе Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения,
23.04.2017 Газета Старицкий Вестник
В Твери отмечен острый дефицит работников «скорой помощи» - Тверские ведомостиВ Областном Минздраве принято решение сформировать план мероприятий, разработать «дорожную карту» по совершенствованию системы заработной платы.
22.04.2017 Тверские ведомости
Создание в Хотилово-2 Бологовского района единого образовательного комплекса, который объединит детский сад, школу и ряд спортивных объектов, обсуждалось сегодня, 21 апреля, на совещании в Правительстве Тверской области,
21.04.2017 Министерство Здравоохранения
  Вопросы развития службы скорой помощи обсуждались в рамках межведомственного совещания Минздрава Тверской области, Министерства финансов и представителей Администрации города по социальным вопросам.
21.04.2017 Министерство имущественных и земельных отношений
  Вопросы развития службы скорой помощи обсуждались в рамках межведомственного совещания Минздрава Тверской области, Министерства финансов и представителей Администрации города по социальным вопросам.
21.04.2017 Министерство ЖКХ
  Вопросы развития службы скорой помощи обсуждались в рамках межведомственного совещания Минздрава Тверской области, Министерства финансов и представителей Администрации города по социальным вопросам.
21.04.2017 Министерство транспорта
Из кабинета замдиректора средней школы Твери похитили телефон и косметичку - Тверская жизньВ данный момент похититель оштрафован на 30 тысяч рублей. Приговор вынесен Пролетарским судом города Твери.
23.04.2017 Тверская жизнь
На трассе М-10 столкнулись 3 легковушки – есть жертвы - Тверские ведомостиНа трассе М-10 произошло ДТП https://vedtver.
23.04.2017 Тверские ведомости
В Хотилово-2 будет создан современный образовательный комплекс - Тверские ведомостиНа территории образовательного комплекса предусмотрено возведение двухэтажного спортивного зала с дополнительными помещениями.
21.04.2017 Тверские ведомости
На Рыбинское водохранилище выехали спасатели и «скорая» - Тверские ведомости23 апреля в ОДС «ЦУКС ГУ МЧС России по Тверской области» поступило сообщение о том,
23.04.2017 Тверские ведомости
120 литров нелегального алкоголя изъяли в Твери - Тверские ведомостиВ двух торговых точках города спиртосодержащая продукция продавалась без документов https://vedtver.
23.04.2017 Тверские ведомости